Μακαρονοσαλάτα γουρουνάκι

Name: Μακαρονοσαλάτα γουρουνάκι
Yield: 8 - 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γρ. μακαρόνια κάθε είδους αρκεί να είναι μικρά; 200 γρ. μαγιονέζα; 200 γρ. γιαούρτι; 100 γρ. καλαμπόκι βρασμένο; 100 γρ. αρακά βρασμένο; 5 αγγουράκια τουρσί (πίκλες); 3 καρότα κομμένα σε κυβάκια λεπτά; λίγο άνιθο ψιλοκομμένο; 2 κ.σ. κάπαρη; 6 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα ψιλοκομμένα; 4 φέτες παριζα (για το ντεκόρ της μύτης, αυτιών και ουράς); 1 μαύρη ελιά κομμένη στην μέση, χωρίς κουκούτσι για τα μάτια; 1/2 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες για την πιατέλα; αλάτι και λίγο πιπέρι κατά βούληση

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Hagen Deutschland

Απλή, λιτή και απέριττη, υπέροχη, δροσερή μακαρονοσαλάτα που θα καταπλήξει. Τέλεια ιδέα για παιδικό μπουφέ και κάθε είδους πάρτι!!!
#παρτι

Δες περισσότερα

Μακαρονοσαλάτα γουρουνάκι

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Υλικά

8 - 10 μερίδες

400 γρ.μακαρόνια κάθε είδους αρκεί να είναι μικρά
200 γρ.μαγιονέζα
200 γρ.γιαούρτι
100 γρ.καλαμπόκι βρασμένο
100 γρ.αρακά βρασμένο
5αγγουράκια τουρσί (πίκλες)
3καρότα κομμένα σε κυβάκια λεπτά
λίγοάνιθο ψιλοκομμένο
2 κ.σ.κάπαρη
6 φέτεςζαμπόν ή γαλοπούλα ψιλοκομμένα
4 φέτεςπαριζα (για το ντεκόρ της μύτης, αυτιών και ουράς)
1μαύρη ελιά κομμένη στην μέση, χωρίς κουκούτσι για τα μάτια
1/2αγγούρι κομμένο σε ροδέλες για την πιατέλα
αλάτι και λίγο πιπέρι κατά βούληση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από αυτά για το ντεκόρ και αλατοπιπερώνουμε.Ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.
2

Σε μια πιατέλα στρογγυλή ή οβάλ κατά προτίμηση, αδειάζουμε την μακαρονοσαλάτα.
3

Γαρνίρουμε γύρω γύρω με τις φέτες αγγουριού
4

Τοποθετούμε τις ελιές για μάτια. Κόβουμε την φέτα πάριζα σε δύο τρίγωνα για τα αυτιά. Μία φέτα πάριζα την χρησιμοποιούμε για την μύτη, κόβωντάς την σε στρογγυλό σχήμα με το καπάκι από ένα βάζο και ανοίγοντας 2 τρύπες για ρουθούνια. Το περίσσευμα από την πάριζα την χρησιμοποιούμε για ουρά στριφογυρίζοντας την απαλά
5

Την τοποθετούμε στο ψυγείο σκεπασμένη με μεμβράνη μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος..καλή σας απόλαυση
6

Καλή επιτυχία