"Σοκολατένιο Τουρτοκέικ"
" Σοκολατένιο Τουρτοκέικ "
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Οδηγίες
Βάζουμε σε ένα μπολ τα στερεά υλικά,και σε άλλο μπολ τα υγρά.
Ρίχνουμε τα υγρά στα στερεά,και ανακατεύουμε καλά με σύρμα.
Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς,και συνεχίζουμε.
Λαδώνουμε και βάζουμε λαδόκολλα,σε 3 ταψιά 18 εκ.Ψήνουμε τα κέικ στους 180 βαθμούς,20 λεπτά περίπου.
- 2
Όσο ψήνονται τα κέικ,κάνουμε το σοκολατένιο γλάσο.
Λιώνουμε την κουβερτούρα-καλαμποκέλαιο,σε πολύ σιγανή φωτιά.
Χτυπάμε στο μίξερ την σαντιγί,και προσθέτουμε σιγά-σιγά την σοκολάτα. - 3
Μόλις δούμε ότι ψήθηκαν τα κέικ,αφήνουμε να κρυώσουν.
Αλείφουμε ενδιάμεσα και επάνω με γλάσο,και σταγόνες σοκολάτας.
- 4
Αν θέλετε βάζετε το κέικ σε πιο μεγάλο ταψί,όχι σε 3 όπως εγώ.
είναι και νηστίσιμο γι αυτό έχει φυτική συνταγή,αλλιώς βάζετε κρέμα γάλακτος.
μπορείτε να βάλετε λευκή ζάχαρη,εγώ το έφτιαξα με καρύδας.
αν θέλετε προσθέστε ξηρούς καρπούς-αποξηραμένα φρούτα-σταγόνες σοκολάτας
- 5
Καλή επιτυχία "elpidas little corner"
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια