Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τη κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και την βάζουμε σε μπεν μαρι και ανακατεύουμε καλά με μαριζ να λιώσει αλλά όχι να καεί. Αφαιρούμε από τη φωτιά
- 2
Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και την βανίλια και τα χτυπάμε δυνατά με ένα μίξερ χειρός μέχρι να γίνει σαντιγί αλλά να μην κόψει
- 3
Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα στο μπολ με τη σαντιγί και ανακατεύουμε γρήγορα αλλά με απαλές κινήσεις να μην πέσει ο όγκος αλλά να ομοιγενοποιηθει το μίγμα
- 4
Το μεταφέρουμε σε ένα κορνε ζαχαροπλαστικης και το τοποθετούμε σε μικρά μπολάκια
- 5
Διακοσμούμε με τα φρούτα τις αρεσκείας μας
- 6
Τοποθετούμε στο ψυγείο με μεμβράνη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4415043





Σχόλια