Χταπόδι λεμονάτο με 3 υλικά

Απλουστατη συνταγή της πολυαγαπημένης μου μανούλας.
Ούτε νερό, ούτε αλατοπίπερο, ούτε ρίγανη..... δοκιμάστε το και δε θα χάσετε. Και το ζουμάκι ότι πρέπει για "βούτες" . Πιο απλό δε γίνεται!!! Σουπερ μεζές και ιδανικό για τη Σαρακοστή #κούλουμα
Χταπόδι λεμονάτο με 3 υλικά
Απλουστατη συνταγή της πολυαγαπημένης μου μανούλας.
Ούτε νερό, ούτε αλατοπίπερο, ούτε ρίγανη..... δοκιμάστε το και δε θα χάσετε. Και το ζουμάκι ότι πρέπει για "βούτες" . Πιο απλό δε γίνεται!!! Σουπερ μεζές και ιδανικό για τη Σαρακοστή #κούλουμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το χταπόδι, αφαιρούμε ματια, δόντι. Κόβουμε τη σακούλα και καθαρίζουμε εσωτερικα. Διαχωριζουμε τα πλοκάμια.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη 1 κούπα λάδι και τη 1/2 κούπα λεμονιού και προσθέτουμε το χταπόδι μας. Ανάβουμε τη κουζίνα μας και μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά.
- 3
Αφήνουμε μέχρι να μαλακώσει το χταπόδι (δοκιμάστε με ένα πιρούνι).
- 4
Μόλις είναι έτοιμο δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά να μειωσουμε τα υγρά του. Προσοχή μη σας κολλήσει....
- 5
Έτοιμο το χταποδάκι μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια