Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωταρουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι, ρίχνω τούς μοσχούς, να σωταριστούν
- 2
Ρίχνω το κρασί και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.
- 3
Ρίχνω τη ντομάτα και 2 κούπες νερό, αλάτι, πιπέρι σκεπάζω την κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά αφήνω να βράσουν οι μοσχοί περίπου μισή ώρα, το ζουμί θα έχει σωθεί, τότε ρίξτε τα χόρτα. Τα χόρτα βγάζουν υγρά οπότε δεν ρίχνω νερό. Βράζουμε για 10 λεπτά περίπου να σωθούν τα υγρά και να χυλόσει το φαγητό.
- 4
Καλή όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4450035





Σχόλια