
Κρέπες-επαγγελματική συνταγή
Χαιρετώ όλη τη παρέα! Αυτή είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω! Πριν από 10 χρόνια περίπου δούλευα σε μια κρεπερί η οποία έχει κλείσει πλέον οπότε και σας δίνω τη συνταγή! Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη! Σίγουρη Επιτυχία!
Κρέπες-επαγγελματική συνταγή
Χαιρετώ όλη τη παρέα! Αυτή είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω! Πριν από 10 χρόνια περίπου δούλευα σε μια κρεπερί η οποία έχει κλείσει πλέον οπότε και σας δίνω τη συνταγή! Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη! Σίγουρη Επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το γάλα σε λεκανίτσα.
- 2
Προσθέτουμε τα αυγά χτυπώντας με το μίξερ χειρός για 1-2 λεπτά.
- 3
Προσθέτουμε ζάχαρη κι αλάτι και το καλαμποκέλαιο. Χτυπάμε άλλα 2 λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να κάνουμε ένα μείγμα πηχτό(δηλαδή όταν παίρνουμε μείγμα με την κουτάλα να μη μας στάζει).
- 5
Αλείφω Βιτάμ σε αντικολλητικό τηγάνι(με πινέλο), παίρνω ποσότητα μείγματος με κουτάλα και την ψήνω! Αν όχι σε κάθε κρέπα, σε κάθε δύο το πολύ βουτυρώνω το τηγάνι.
- 6
Γεμίζω με αλλαντικά ή με μαρμελάδα-μερέντα κτλ. Το καλοκαίρι βάζω και μια μπάλα παγωτό!
- 7
Ελπίζω να σας αρέσουν!!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια