Κέικ σοκολάτας χωρίς μίξερ

Την συνταγη την ειδα απο την κ.ΑΝΤΑ ΦΕΙΖΟ εβαλα ομως και τις δικές μου πινελιές !!!
Αφρατο...σοκολατένιο κεικ ❤️❣️
Κέικ σοκολάτας χωρίς μίξερ
Την συνταγη την ειδα απο την κ.ΑΝΤΑ ΦΕΙΖΟ εβαλα ομως και τις δικές μου πινελιές !!!
Αφρατο...σοκολατένιο κεικ ❤️❣️
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμενουμε τον φουρνο.
- 2
Λιωνουμε το βουτυρο στο μικροκυματων.
- 3
Σε μια λεκανη χτυπαμε με το συρμα μας το λιωμενο βουτυρο μαζι με την ζαχαρη.
- 4
Ριχνουμε ενα ενα τα αυγα και το γαλα.
- 5
Σε ενα αλλο μπολ εχουμε ετοιμασει το αλευρι, το κακαο και τη βανιλια..ολα πρεπει να ειναι κοσκονισμενα...και ανακατευουμε καλα.!!!
- 6
Αρχιζουμε και ριχνουμε μεσα στο μειγμα με τα αυγα το αλευρι και ανακατευουμε.
- 7
Σε ενα μπολ βαζουμε την μαυρη κουβερτουρα με 30.γρ κρεμα γαλακτος και λιωνουμε στο μικροκυματων.
- 8
Μολις λιωσει την ριχνουμε στο μειγμα και ανακατευουμε καλα.
- 9
Βουτυρονουμε και ριχνουμε κακαο στη φορμα μας...ειναι η ιδια διαδικασια που κανουμε οταν βουτυροαλευρωνουμε.!!!
- 10
Ψηνουμε για μια ωρα στους 160c στον αερα.
- 11
Μολις ψηθει το αφηνουμε για λιγο για να κρυωσει το κεικ μας.. και ξεφορμαρουμε !!!!
- 12
Για την λευκη κουβερτουρα...
- 13
70γρ κρεμα γαλακτος με 125γρ.λευκη σοκολατα κουβερτουρα και μια κουταλια βουτυρο λιωνουμε στο μικροκυματων. Ριχνουμε απο πανω...και εαν θελετε μπορειτε να βαλετε και τριμμενο μπισκοτο η ακομα και τρουφα απο σοκολατα.!!! ενα αφρατο πεντανοστιμο κεικ..!!!! ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια