Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε τη ζύμη πρώτα βάζοντας το νερό και το γάλα, μετά την μαγιά, το ξύδι, το μέλι, το αλάτι, το αλεύρι, ζυμωνουμε τη ζύμη και στο τέλος βάζουμε το λάδι και αφήνουμε να φουσκώσει.
- 2
Σε μια μικρή κατσαρόλα περνάμε με χοντρό τριφτι την ντομάτα, βάζουμε στην φωτιά, και με το που αρχίζει να βράσει προσθέτουμε το λάδι, τον πελτε, το αλάτι, πιπέρι, την πιπεριά Φλωρίνης, τον βασιλικό και το μαϊντανό, βάζουμε 50γρ νερό και αφήνουμε να βράσει λίγο και κλείνουμε την φωτιά.
- 3
Πρέπει να πω ότι την σάλτσα μπορείτε να αλλάξετε και να βάλετε οποία σάλτσα σας αρέσει.
- 4
Αφού η ζύμη μας έχει φουσκοση ανοίγουμε στο μέγεθος που θέλουμε ανάλογο με το ταψί μας, βάζουμε την σάλτσα και γεμίζουμε με ότι υλικά θέλουμε
- 5
Ψήνουμε στους 180 - 200 περίπου 25 λεπτά
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια