Τούρτα OREO
Άλλη μια υπέροχη τούρτα για τους αγαπημένους μας φίλους...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα 2 πακέτα OREO στο μπλέντερ (κρατάμε 5 για την διακόσμηση).
- 2
Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα.
- 3
Κόβουμε το βούτυρο σε κομματια.
- 4
Βάζουμε το 1 λίτρο γάλα, τα 150 γρ. ζάχαρη και την 1 βανίλια σε κατσαρόλα.
- 5
Κρατάμε μισό λίτρο και αραιώνουμε το κορν φλάουρ.
- 6
Μόλις ζεσταθεί το γάλα μας ρίχνουμε στην κατσαρόλα ρίχνουμε το κορν φλάουρ.
- 7
Ανακατεύουμε λίγα λεπτά να πήξει η κρέμα. Μόλις δέσει ελαφρά βγάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι.
- 8
Ρίχνουμε μέσα την ψιλοκομμένη σοκολάτα και τα τριμμένα μπισκότα.
- 9
Ανακατεύουμε πολύ καλά να ενσωματωθούν τα υλικά μας.
- 10
Προσθέτουμε το βούτυρο.
- 11
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν ολα τα υλικά.
- 12
Αδειάζουμε την κρέμα πάνω στα σπασμένα μπισκότα.
- 13
Καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε ψυγείο. Τώρα σειρά έχει η επικάλυψη.
- 14
Βάζουμε τις morfat σε ένα μπωλ και χτυπάμε μέχρι ν'αποκτήσει απαλή υφή.
- 15
Προσθέτουμε τα 100 γρ ζαχαρη και ξαναχτυπάμε.
- 16
Προσθέτουμε 500 ml γάλα ξαναχτυπάμε.
- 17
Τέλος προσθέτουμε και τα υπόλοιπα 500 ml και την βανίλια και χτυπάμε μέχρι να σταθεροποιηθεί. Καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε ψυγείο.
- 18
Παίρνουμε μια βαση τούρτας (θα βρείτε στα super market) και βάζουμε την κρέμα σοκολάτας από πάνω (όχι χοντρή στρώση γιατι θα βάλουμε και άλλες βάσεις από πάνω).
- 19
Τοποθετούμε βάση από πάνω και ξανά κρέμα σοκολάτας και ξανά βάση.
- 20
Με μία σπατουλα καλύπτουμε ολη την τούρτα με σαντιγί.
- 21
Πάνω από την τούρτα βαζουμε τα 2 σακουλάκια με το τριμμένο μπισκότο και γύρω-γύρω βάζουμε ανα ίση απόσταση τα 5 μπισκότα που είχαμε κρατήσει εξ αρχής.
- 22
Τέλος Ρίχνουμε σιρόπι σοκολάτας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια