
Κοτόπουλο κρασάτο με πράσινες ελιές

lianaki @lianaki
Πάει υπέροχα με πατάτες τηγανιτές.
#βαλεΈναΧεράκι στην #κατσαρόλα
Κοτόπουλο κρασάτο με πράσινες ελιές
Πάει υπέροχα με πατάτες τηγανιτές.
#βαλεΈναΧεράκι στην #κατσαρόλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και βάζουμε τις μερίδες του κοτόπουλου να σωταριστουν καλά μέχρι να ροδίσουν
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και τις αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά
- 3
Όταν η σάλτσα σχεδόν έχει εξατμιστεί, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, το θυμάρι και τις ελιές
- 4
Αλατοπιπερώνουμε
- 5
Προσθέτουμε λίγο νεράκι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 20 λεπτά ακόμα περίπου, ή όσο χρειαστεί μέχρι να μαλακώσει καλά το κρέας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4543347


Σχόλια