Μοσχαράκι ψητό κατσαρόλας
Η συνταγή εύκολη, απλή και νόστιμη !
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταινουμε το λάδι σε φαρδιά κατσαρολα και σοτάρουμε το κρέας από όλες τις μεριές.
Προσθέτουμε τα καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια και λίγο σέλινο,λίγο νερό αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε και τα δαφνόφυλλα.
Αφήνουμε το κρέας να σιγοψηθεί σε χαμηλή φωτιά 1 ώρα περίπου.
- 2
Τέλος πριν σβήσουμε τη φωτιά στύβουμε το λεμόνι, ανακατεύουμε με το αλεύρι. Προσθέτουμε ζεστό ζουμάκι από το φαγητό και "δένουμε" την σάλτσα.
- 3
Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές, ρύζι Ή βάζουμε πατάτες στο φαγητό μας να ψηθούν μαζί.
- 4
Σούπερ Κυριακάτικο φαγητό γρήγορο και νόστιμο!
Cooksnaps
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4561483
Σχόλια