Κουκιά με αγκινάρες
George Adamides @CookingbyGeorge
Ένα πιάτο από την παραδοσιακή Κυπριακή κουζίνα! Μια απλή και εύκολη συνταγή.
Κουκιά με αγκινάρες
Ένα πιάτο από την παραδοσιακή Κυπριακή κουζίνα! Μια απλή και εύκολη συνταγή.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα προσθέτετε τα κουκιά και αρκετό νερό να τα καλύψει και τα βράζετε.
- 2
Μόλις βράσουν, θα αφρίσουν. Αφαιρείτε τον αφρό, και τα σουρώνετε.
- 3
Βάζετε καθαρό νερό στην κατσαρόλα και το βράζετε. Προσθέτετε αλάτι, τα κουκιά και τις αγκινάρες.
- 4
Μόλις βράσουν, χαμηλώνετε τη φωτιά και ψήνετε σε μέτρια φωτιά για μισή ώρα περίπου.
- 5
Σερβίρετε με ελαιόλαδο και λίγο ξύδι.
Cooksnaps
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4589957
Σχόλια