Μπακαλιάρος ψητός

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος

Μια πολύ εύκολη και σχετικά γρήγορη συνταγή για #ψάρι μπακαλιάρο ψημένο στο φούρνο!

Μπακαλιάρος ψητός

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια πολύ εύκολη και σχετικά γρήγορη συνταγή για #ψάρι μπακαλιάρο ψημένο στο φούρνο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 4 φιλέταμπακαλιάρος, ξαρμυρισμένος
  2. 3 κουταλιέςβούτυρο λιωμένο
  3. 1λεμόνι, χυμός και ξύσμα
  4. 1/4 φλυτζάνιαλεύρι
  5. 1/2 κουταλάκιπάπρικα
  6. 1/2 κουταλάκιπιπέρι
  7. 1/2 κουταλάκιαλάτι
  8. 2 κουταλιέςμαϊντανό ψιλοκομμένο
  9. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνεται το φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμους

  2. 2

    Αλείφετε ενα ορθογώνιο ταψί με το ελαιόλαδο

  3. 3

    Σε ενα μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι, την παπρικα, το αλατι και πιπέρι.

  4. 4

    Σε ενα άλλο μπολ αναμιγνύετε το χυμό λεμόνι με τον λιωμένο βούτυρο.

  5. 5

    Περνάτε ενα-ενα κάθε φιλέτο ψαριού από το μπολ με το λεμόνι-βούτυρο και μετά από το μπολ με το μιγμα αλευριού. Τοποθετείτε τα φιλέτα στο ταψί και τα περιχύνετε με όσο λεμόνι και λιωμένο βούτυρο απομείνει.

  6. 6

    Ψήνετε για 15 λεπτά. Βάζετε απο πάνω το ξύσμα λεμονιού και τον μαϊντανό και σερβίρετε.

  7. 7

    Το συνοδεύω με σκορδαλιά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
στις
Λευκωσία, Κύπρος
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές