Τραγανές περκομπουκιές

tahitian @artist_ea

Koμοτηνή

Τραγανές περκομπουκιές

Υλικά

2 φιλέταπέρκας
1 κούπααλεύρι
1αυγό
10 κ.σ.τριμμένη φρυγανιά
2 κ.σ.μαγιονέζα
3 κ.σ.σουσάμι
1 κ.σ.μουστάρδα
Αλατοπίπερο
10 κ.σ.λάδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ξεπλένουμε τα φιλέτα και αλατοπιπερώνουμε
2

Κόβουμε σε μπουκίτσες
3

Τα τυλίγετε με το αλεύρι
4

Και στη συνέχεια με το χτυπημένο αυγό
5

Ανακατεύετε τη φρυγανιά με το σουσάμι
6

Και καλύπτετε τα κομμάτια της πέρκας
7

Ζεσταίνετε το λάδι στο τηγάνι και τα τηγανίζετε.
8

Ανακατεύετε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα και συνοδεύετε τις περκομπουκιές ζεστές

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

tahitian @artist_ea

στις Πέμπτη 22 Μάρτιος 2018 15:17:50 UTC

Koμοτηνή

Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

tahitian @artist_ea

Σάββατο 03 Φεβρουάριος 2024 11:26:51 UTC

Δεν έχω airfryer- η τελευταία που απέμεινε στον πλανητη φαντάζομαι🤣🤣+ ομως ξέρω οτι ολ αυτα ψήνονται εξίσου. Αραδιαζουμε σε λαδόκολλα ραντισμενα με ελαιολαδο και ψήνουμε στους 175 αντιστάσεις περίπου 20 λεπτά. Στο μισό χρόνο τα γυρίζουμε μια φορά. Γίνονται ζουμερά όπως στο τηγάνι

(διορθώθηκε)

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές