Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη/προτιμότερο είναι να χτυπάμε πρώτα τα ασπράδια με την ζάχαρη τύπου μαρέγκα, και μετά ένα ένα να προσθέτουμε τούς κρόκους/, προσθέτουμε το γάλα,τολάδι ή το βούτυρο, μετά την βανίλια το αλάτι και το αλεύρι που το κοσκινισαμε με το μπέικιν παουντερ
- 2
Βάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε να πάρει θερμοκρασία, προσθέτουμε από το μείγμα μας με μια κουταλα, κλείνουμε το καπάκι, και τηγανίζουμε μετά από λίγο γυρνάμε από την άλλη πλευρά για να ψηθεί και από της δύο πλευρές
- 3
Σερβίρουμε είτε με σάλτσα ζαχαρουχο, είτε με μαρμελάδα ή γιαούρτι,είτε σκέτο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4631699
Σχόλια