Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο
Όπως έχουμε πει οι πίτες είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά.. μία μέρα λοιπόν ήθελα να φτιάξω μία μακαρονόπιτα αλλά επειδή δεν είχα όρεξη να ανοίξω φύλλο(γιατί καμιά φορά μας φαίνεται μπελάς να ανοίγουμε φύλλο ή θέλουμε κάτι γρήγορο) σκέφτηκα έναν ιδιαίτερο τρόπο που είναι εξίσου ωραίος!!
Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο
Όπως έχουμε πει οι πίτες είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά.. μία μέρα λοιπόν ήθελα να φτιάξω μία μακαρονόπιτα αλλά επειδή δεν είχα όρεξη να ανοίξω φύλλο(γιατί καμιά φορά μας φαίνεται μπελάς να ανοίγουμε φύλλο ή θέλουμε κάτι γρήγορο) σκέφτηκα έναν ιδιαίτερο τρόπο που είναι εξίσου ωραίος!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια μας με αλάτι..
- 2
Μόλις βράσουμε τα μακαρόνια μας, τα στραγγίζουμε και τα ξανά τοποθετούμε την κατσαρόλα προσθέτοντας μέσα το γάλα, τη φέτα, τα αυγά, λίγο πιπέρι και λίγο αλάτι..
- 3
Ζεσταίνουμε τα υλικά που έχουμε βάλει στην κατσαρόλα μας για 5 λεπτά ίσα να ομογενοποιηθούν..
- 4
Έπειτα λαδώνουμε το ταψί μας και πασπαλίζουμε μία χούφτα αλεύρι,να πάει παντού
- 5
Κάνουμε το ίδιο και με μία χούφτα τριμμένη φρυγανιά, χτυπάμε το ταψί να πάει παντού
- 6
Ύστερα προσθέτουμε μέσα το μείγμα που έχουμε στην κατσαρόλα μας
- 7
Ρίχνουμε μία με δύο χούφτες αλεύρι να πάει παντού να ψηλό σκεπάσει τα μακαρόνια
- 8
Την ίδια διαδικασία κάνουμε και με τη φρυγανιά την τριμμένη
- 9
Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό πιτσιλωτά και μισό ποτήρι ελαιόλαδο και με ένα κουτάλι σπρώχνουμε τα μακαρόνια προς τα κάτω για να βραχεί το αλεύρι και φρυγανιά μας
- 10
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και για μία ώρα τουλάχιστον μέχρι να ροδοκοκκινίσει το αλεύρι με τα μακαρόνια προσοχή να μην ξεραθούν τα μακαρόνια από πάνω αλλιώς Προσθέστε κι άλλο αλεύρι με νερό!
- 11
Την κόβουμε μόλις κρυώσει σερβίρετε καλύτερα κρύα η χλιαρή..
- 12
Καλή επιτυχία!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια