Σοκολατένια πασχαλινά αυγά έκπληξη

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξουμε μόνοι μας σοκολατένια αυγουλάκια έκπληξη. Τέλεια χειροτεχνία για τους μικρούς μας μπόμπιρες που σίγουρα θα το απολαύσουν μαζί σας. Εκτός λοιπόν από τα κλασικά κόκκινα αυγουλάκια φτιάξτε και σοκολατένια...
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά έκπληξη
Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξουμε μόνοι μας σοκολατένια αυγουλάκια έκπληξη. Τέλεια χειροτεχνία για τους μικρούς μας μπόμπιρες που σίγουρα θα το απολαύσουν μαζί σας. Εκτός λοιπόν από τα κλασικά κόκκινα αυγουλάκια φτιάξτε και σοκολατένια...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλέγουμε φόρμα της επιλογής μας
- 2
Για την γέμιση, χρησιμοποιούμε φαγώσιμο χαρτί σε διάφορα σεχεδια, smarties ή
- 3
Mini σοκολατάκια
- 4
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα της επιλογής μας. Σημαντικό είναι να μην ακουμπήσει το σκεύος που θα λιώσει η σοκολάτα στο βραστό νερό νερό καθόλου
- 5
Ανακατεύουμε συνεχώς την σοκολάτα να λιώσει.
- 6
Αποσύρουμε από την φωτιά
- 7
Η ιδανική θερμοκρασία για την σοκολάτα πριν γεμίσουμε τα καλούπια μας είναι 30°-32°. Και αυτό για να έχουμε ένα παχύρρευστο μείγμα που αργότερα θα γυαλίζει
- 8
Με το πινέλο ζαχαροπλαστικής αλείφουμε ένα στρώμα σοκολάτας τόσο όσο να μην βλέπουμε την επιφάνεια του καλουπιού
- 9
Αλείφουμε όλες τις θήκες. Αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου να κρυώσουν ή για πιο γρήγορα αποτελέσματα βάλτε 1-2 λεπτά στην κατάψυξη
- 10
Βγάζουμε από την κατάψυξη και επαναλαμβάνουμε άλλη μια στρώση. Ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για 1'-2'
- 11
Βγάζουμε και ξεφορμάρουμε προσεκτικά
- 12
Γεμίζουμε τα μισά αυγουλάκια με καραμελάκια, σοκολατάκια
- 13
Ή ότι άλλο επιθυμούμε. Για μικρά παιδάκια μπορούμε να προσθέσουμε και παιχνιδάκια
- 14
Ενώνουμε τα δύο μισά αυγά.Με την λιωμένη σοκολάτα αλείφουμε προσεκτικά για να σφραγίσουμε τις ενώσεις. Μπορούμε επίσης να ζεστάνουμε ένα πιάτο στο μικροκυμάτων και να ακουμπήσουμε ελαφρώς τα δύο μισά αυγά στο καυτό πιάτο για δευτερόλεπτα. Μετά κλείνουμε και σφραγίζουμε πιέζοντας ελαφρώς
- 15
Διακοσμούμε τα αυγά ανάλογα το γούστο μας
- 16
- 17
- 18
- 19
Τυλίγουμε σε χρωματιστό περιτύλιγμα και στολίζουμε με πολύχρωμες κορδέλες. Το δωράκι σας είναι έτοιμο. Καλές γιορτές, καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






















Σχόλια