Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε μικρά κιβακια
- 2
Ρίχνουμε το αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά. Τα βάζουμε σε ένα στραγγιστιρι και μέσα σε ένα μπολ στο ψυγείο για 7-8 ώρες έως όλη νύχτα να στραγγίζουν τα υγρά και να σφίξουν να μην βγάζουν υγρά στο γιαούρτι
- 3
Πλένουμε το δυόσμο και το βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να απορρόφηθει το νερό
- 4
Καθαρίζουμε και ψυλλοκόβουμε τα σκόρδα
- 5
Ψυλλοκόβουμε το δυόσμο
- 6
Σε μια λεκανιτσα ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε καλά
- 7
Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε κάτι αν χρειαστεί
- 8
Νόστιμο και μοσχοβολαει
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4680867












Σχόλια