Παναρισμένες πατάτες με σως γιαουρτιού

chefkampia @chefkampia
Παναρισμένες πατάτες με σως γιαουρτιού
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες σε κομμάτια country. Τις αλείφουμε με μουστάρδα καλά να πάει παντού.
- 2
Στο μούλτι θρυμματίζουμε την φρυγανιά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και 2 κσ πάπρικα.
- 3
Βάζουμε μια λαδόκολα στο ταψί και βάζουμε τις πατάτες πάνω. Πασπαλίζουμε με την τριμμένη φρυγανιά πολύ καλά και τις γυρνάμε για να πάει και από την άλλη πλευρά.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 40-45 λεπτά (ανάλογα το φούρνο)
- 5
Σως: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ γιαούρτι, λίγο αλάτι, πιπέρι, άνηθο, λίγη πάπρικα και λίγο λάδι. (πριν σερβίρουμε βάζουμε τη σάλτσα στο ψυγείο για λίγο να δέσει).
- 6
Χρησιμοποιούμε ότι ποσότητες θέλουμε!
- 7
Η σως είναι πολύ καλή και για σάντουιτς!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4738464



Σχόλια