CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Σπαραγγόπιτα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Σπαραγγόπιτα

Σπαραγγόπιτα

ευα
ευα @eva_di
Γλυφάδα

Για να ξεφύγω από την κλασική συνταγή "ομελέτα με σπαράγγια" σκέφτηκα αυτήν την παραλλαγή. Δοκιμάστε την!! Πραγματικά αξίζει τον κόπο!!! Καλή επιτυχία.

Για να ξεφύγω από την κλασική συνταγή "ομελέτα με σπαράγγια" σκέφτηκα αυτήν την παραλλαγή. Δοκιμάστε την!! Πραγματικά αξίζει τον κόπο!!! Καλή επιτυχία.

Δες περισσότερα

Σπαραγγόπιτα

ευα
ευα @eva_di
Γλυφάδα

Για να ξεφύγω από την κλασική συνταγή "ομελέτα με σπαράγγια" σκέφτηκα αυτήν την παραλλαγή. Δοκιμάστε την!! Πραγματικά αξίζει τον κόπο!!! Καλή επιτυχία.

Για να ξεφύγω από την κλασική συνταγή "ομελέτα με σπαράγγια" σκέφτηκα αυτήν την παραλλαγή. Δοκιμάστε την!! Πραγματικά αξίζει τον κόπο!!! Καλή επιτυχία.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • 700 γρσπαράγγια (άγρια κατά προτίμηση)
  • 1κρεμμύδι ξερό
  • 1 ματσάκιμαιντανό
  • 300 γρφέτα
  • 200 γρκρέμα γάλακτος
  • 4αυγά
  • Φύλλογια πίτες (χωριάτικο)
  • 1 κούπαΕλαιόλαδο & επιπλέον για τα φύλλα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Κύμινο
  • Κουρκουμά (προαιρετικά)
  • Νερό (ένα νεροπότηρο)
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τα σπαράγγια, τα πλένουμε και τα κόβουμε στα τρία. Τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα με ένα ποτήρι νερό και τα βράζουμε για 5 λεπτά. Πετάμε το υπόλοιπο νερό.

  2. 2

    Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το μισό ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα σπαράγγια, μαζί με το κρεμμύδι και τον μαιντανό για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι το πιπέρι το κύμινο και τον κουρκουμά.

  3. 3

    Κατεβάζουμε από την φωτιά και βάζουμε πρώτα την κρέμα γάλακτος (για να κρυώσει το μείγμα και να μην κόψουν τα αυγά), προσθέτουμε την φέτα τα αυγά και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά. Αν θέλουμε συμπληρώνουμε αλάτι και πιπέρι.

  4. 4

    Λαδώνουμε το ταψί μας διάμ. 36 εκ. και τοποθετούμε ένα φύλλο. Το λαδώνουμε και βάζουμε άλλο ένα από πάνω. Λαδώνουμε πάλι και απλώνουμε λίγη από την γέμιση μας. Συνεχίζουμε με ένα φύλλο κάθε φορά (μόνο στον πάτο βάζουμε 2 φύλλα) μέχρι να τελειώσει η γέμιση.

  5. 5

    Κλείνουμε προς τα μέσα τα φύλλα που προεξέχουν, λαδώνουμε και κλείνουμε την πίτα μας με άλλα δύο φύλλα. Λαδώνουμε, χαράζουμε και ραντίζουμε με νερό.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 1 ώρα περίπου.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

ευα
ευα @eva_di
στις Πέμπτη 12 Απρίλιος 2018 18:33:39 UTC
Γλυφάδα
Λατρεύω την μαγειρική. Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω καινούριες συνταγές.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές
  2. Σουφλέ / ογκρατέν από μπαγιάτικο ψωμί με 2 τυριά, μπέικον, μανιτάρια και φρέσκο άνηθο ✨
  3. Κριτσίνια Καρότου
  4. Pancakes με Τυρί Cottage
  5. Ντιπ ελιάς με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης
  1. Κριθαράκι κρασάτο με καρότο και πιπεριά
  2. Τοστ με ψωμί, ταχίνι, μέλι, μπανάνα και κανέλα
  3. Τυροκαυτερή - χτυπητή - κοπανιστή
  4. Εύκολα ψητά λαχανικά - ζεστή σαλάτα (vegan)
  5. Ρεβύθια σαλάτα
  1. Σαλάτα με Prosciutto
  2. Κορμός με ταχίνι και σοκολάτα
  3. Ρεβύθια σαλάτα
  4. Μαλακά ψωμάκια
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4745953
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close