Παίρνουμε την μπανάνα Καθαριζουμε από την φλούδα,Εγώ προτιμώ να μην είναι πολύ ωριμη η μπανάνα για να μην διαλυθεί. Κόβουμε στα 3,με ένα κουταλάκι προσπαθούμε όσο μπορούμε να κάνουμε τρύπα. Γεμίζουμε την τρύπα με κρέμα κακό.

Βουταμε της μπανάνες μας πρώτα στην τριμμενη φρυγανια, μετά στο αυγό και πάλι στην φρυγανια

Βάζουμε το λάδι να κάψει και τηγανιζουμε της μπανάνες μας