Mυδοπίλαφο με αγγούρι γεμιστό, και ντομάτα κομμένη γαρύφαλλο!!!

Τό Μυδοπιλαφο είναι ένα αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων στην ελληνική κουζίνα και φυσικά σερβίρετε με καλό κρασί λευκό η ούζο ή τσίπουρο για τους λάτρεις του ποτού!!
Mυδοπίλαφο με αγγούρι γεμιστό, και ντομάτα κομμένη γαρύφαλλο!!!
Τό Μυδοπιλαφο είναι ένα αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων στην ελληνική κουζίνα και φυσικά σερβίρετε με καλό κρασί λευκό η ούζο ή τσίπουρο για τους λάτρεις του ποτού!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε τά καθαρισμένα μύδια σέ σακουλάκι με την αλμύρα της θάλασσας.
- 2
1 ξερό κρεμμύδι.
- 3
Ψυλοκοβουμε τό Κρεμμύδι μας.
- 4
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας τά φρέσκα και τά ρίχνουμε και αυτά.
- 5
Κόβουμε 1 ντομάτα γαρύφαλλο και 1 αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα και αδειάζουμε το μέσα του και το γεμίζουμε με το μυδοπιλαφο μας.!!
- 6
Ρίχνουμε τά μύδια μας με την αλμύρα της θάλασσας.
- 7
Ρίχνουμε το 1/5 κούπα ρύζι κίτρινο.
- 8
Το ελαιόλαδο μας.
- 9
Αλάτι και πιπέρι.
- 10
Τό σκόρδο σκόνη.
- 11
Μετά ρίχνουμε στο ρύζι μας και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας και ανακατεύουμε τα υλικά.
- 12
Ρίχνουμε χυμό λεμονιού 2 κουταλιες και το ξύσμα λεμονιού.!!
- 13
2 δαφνοφυλλα.
- 14
Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι.
- 15
1 κύβο λαχανικών τόν λιώνουμε με ζεστό νερό και λίγο 🍋 ΛΕΜΟΝΙ και λίγο λάδι και το ρίχνουμε στο τηγάνι με το μυδοπιλαφο!!
- 16
Στο τέλος ρίχνουμε το ανιθο!!
- 17
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μας σέ χαμηλή θερμοκρασία.
- 18
Τό μυδοπιλαφο μας είναι έτοιμο για τά πιάτα μας.
- 19
Έτοιμο το μιδοπιλαφο μας με ντομάτα κομμένη γαρύφαλλο και αγγουράκι γεμιστό με μιδοπιλαφο μας.!!!
- 20
Καλή επιτυχία σέ όλουσ σας εύχομαι καλή όρεξη φίλοι μου!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






















Σχόλια