Μυζηθρόπιτες κυλιστές
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω τη μυζήθρα σε ένα μπωλ, ρίχνω το αυγό προσθέτω το δυόσμο και ανακατεύω καλα. Προσθέτω την κανέλα και αν θέλω να τις κάνω γλυκές και λίγη ζάχαρη. Ζυμώνω να ενωθοούν όλα τα υλικά.
- 2
Πλάθω μικρά μπαλάκια σαν κεφτεδάκια μέτρια και τα ζουλώ ελαφρά να πλακουτσώσουν λίγο. Αν θέλω τα κυλάω σε ένα βαθύ πιάτο ποου έχω βάλει σουσάμι.
- 3
Ζεσταίνω το λάδι να κάψει και τυγανίζω τις μυζηθρόοπιτες να πάρουν ένα ωραίο χρώμα χρυσαφί.
- 4
Τις βγάζω και τις βάζω σε αποροφητικό χαρτί να τραβήξουν το λάδι.
- 5
Τις μεταφέρω στην πιατέλα και αν τις θελω γλυκές τις πασπαλίζω με κρυσταλική ζάχαρη και κανέλα ή τις κυλάω όπως είναι ζεστές σε ένα βαθύ πιάτο με ζάχαρη, για αυτο τις λένε και κυλιστές. Εναλλακτικά μπορώ να τους ρίξω μέλι ή σουσάμι ή απλά να τις σερβίρω χωρίς κάποιο γλυκαντικό συστατικό. Επίσης η κανέλα εάν μας αρέσει τους πάει πολύ πάνω στη ζάχαρη ή το μέλι.
- 6
Τρώγονται τόσο ζεστές, όσο και χλιαρές ή κρύες. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μυζηθρόπιτες της πεθεράς Μυζηθρόπιτες της πεθεράς
Είναι συνταγή της πεθεράς μουυυυ .... πεντανόστιμες.......
-
Μπουρέκια με αναρή, αλλιώς πιτάκια γλυκά με μυζήθρα Μπουρέκια με αναρή, αλλιώς πιτάκια γλυκά με μυζήθρα
Κυπριακή συνταγή της μαμάς μου, πάντα μας έκανε όταν ήμασταν μικρά. Ακολούθησα πιστά τις συμβουλές της και ευτυχώς πέτυχαν. Πολύ ωραίο δεκατιανό ή απογευματινό #παιδί αντί για έτοιμο γλυκό. #στοχος18
-
Κρητικές μυζηθρόπιτες Κρητικές μυζηθρόπιτες
Μιας και οι #Απόκριες έχουν ήδη ξεκινήσει τι πιο χαρακτηριστικό από λαχταριστές μυζηθρόπιτες!!!
-
Πουρές γλυκοπατάτας σε 15' Πουρές γλυκοπατάτας σε 15'
Εύκολος,γρήγορος και πικάντικος , έτοιμος να συνοδεύσει το μπιφτέκι ,τη μπριζόλα, το φιλέτο κοτόπουλο ή ότι άλλο θέλω#πρώτησυνταγήκαραντίνας 😜 Τι ....τζάμπα τακτοποίησα το ντουλάπι με τα μπαχαρικά ;;; 😂😂😂
-
-
Τα γκουρμέ ψωμάκια του Άκη Πετρετζίκη Τα γκουρμέ ψωμάκια του Άκη Πετρετζίκη
Υπέροχα, πεντανόστιμα και αφράτα τα ψωμάκια αυτά που έφτιαξε ο Άκης Πετρετζίκης σε πρωινή εκπομπή, τα οποία ο ίδιος ονόμασε γαλατόψωμα. Γίνονται πανεύκολα και ξεκούραστα γιατί ζυμώνονται στο μίξερ. Κατάλληλα και για το πρωινό σας όσο και για ένα γρήγορο βραδινό σαντουϊτσάκι!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο ζυμάρι μας θέλουμε γενικά να είναι αφράτο χωρίς όμως να κολλάει στα χέρια.Καλό είναι στα μισά του ψησίματος να γυρίσουμε το ταψί μας το μέσα έξω ώστε να ψηθεί καλύτερα από όλες τις μεριές.Αν θέλουμε μπορούμε να μην χρησιμοποιήσουμε δύο αλεύρια αλλά μόνο αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Ανάλογα με το μέγεθος που τα θέλουμε μπορεί με τη δόση αυτή να βγούν από 20-22 ή και 24 ψωμάκια.
-
Μυζηθρόπιτα Πάρου Μυζηθρόπιτα Πάρου
Μ'αρεσουν τα ευκολα γλυκά #ελαφρύγλυκό και τι καλύτερο οταν ειναι ελληνικά.Συνταγή της Αργυρώς ΜπαρμπαρίγουΠηγή https://www.argiro.gr/recipe/muzithropita-apo-tin-paro/βίντεο https://www.facebook.com/Argiro.gr/videos/2216695861678834/
-
Μελόπιτα...μελένια Μελόπιτα...μελένια
Μια συνταγή για μελόπιτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.Λίγα μυστικά ακόμαΑν μένετε στο εξωτερικό μπορείτε να αντικαταστήσετε το ανθότυρο με ricotta.Αν θέλετε πιο λείο το μίγμα σας λιώστε το ανθότυρο με πηρούνι και χτυπήστε λίγο πιο δυνατά τα υλικά (προσωπικά προτιμώ να νιώθω το τυράκι).Αν σας αρέσει πιο λεπτή χρησιμοποιήστε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο ταψάκι.Τη συνταγή βρήκα σto blog http//cookmegreek.blogspot.gr/
-
Ανάλατη μυζήθρα με μέλι Ανάλατη μυζήθρα με μέλι
Η γιαγιά μου, απ´ την Μεσσηνία, μας το έφτιαχνε #ΧρυσόΠιρούνι
-
Μυζηθρόπιτες Χανιώτικες Μυζηθρόπιτες Χανιώτικες
Παραδοσιακή συνταγή από γιαγιά σέ εγγονή...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια