Μαρινάρο το αρνάκι Με λάδι πιπέρι αλάτι ρίγανη και το ψήνουμε στη γάστρα 180 βαθμούς

Αφού περάσουν 2 ώρες ρίχνω τις πατάτες ολόκληρες και ρίχνω λίγο αλάτι καί νερό και ψήνω μέχρι να μαλακώσουν.