Κουνέλι τσιγαριαστό κρασάτο !!! Της μαμάς μου !!!!!!
Katerina Mazonaki @cook_9382026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο, το κουνέλι και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο τσιγαριζουμε πολύ καλά ώστε το κουνέλι να πάρει σκούρο χρώμα
- 2
Προσθέτουμε το κρασί (προτιμότερο να είναι κόκκινο) εγώ δεν είχα και χρησημοποιησα λευκό
- 3
Χαμηλωνω την εστία της κουζίνας προσθέτω το πιπέρι, αλάτι και το θυμάρι, σκεπάζω και αφήνω να σιγοψηνετε
- 4
Αν χρειαστεί προσθέτω ακόμα λίγο κρασί (νερό δεν βάζω καθόλου)
- 5
Όταν είναι έτοιμο σερβίρω προσθέτω το δεντρολίβανο και το συνοδεύω με μακαρόνια ή πατάτες τηγανητές !!!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4887811
Σχόλια