Τραγανά κράκερς αράβικης πίτας

Η ιδέα για κράκερς αράβικης πίτας είναι χρόνια στα κοιτάπια μου... μετά από ένα βράδυ γαστριμαργικής πανδαισίας στο σπίτι μιας κοσμοπολίτισσας φίλης και εξαίρετης μαγείρισσας η οποία έμενε στο Καΐρο.
Μιας και είχαμε το πικνικ μας και ήξερα πως ο αγαπητός μου ggr θα έφτιαχνε γουακαμόλε (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4835086) κι εγώ θα έφτιαχνα τονοσαλάτα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3078329) θυμήθηκα την συνταγή αυτή, την οποία ετοίμασα και σας την παραθέτω.
Ταιριάζει τέλεια με την γουακαμόλε, με την τονοσαλάτα αλλά και με χούμους.
Την αφιερώνω στο μικρό μας Ισμηνάκι που με κρακερς και σοκολατένια κουπάκια του theogr χόρτασε χθες το σπουργιτάκι.
Τραγανά κράκερς αράβικης πίτας
Η ιδέα για κράκερς αράβικης πίτας είναι χρόνια στα κοιτάπια μου... μετά από ένα βράδυ γαστριμαργικής πανδαισίας στο σπίτι μιας κοσμοπολίτισσας φίλης και εξαίρετης μαγείρισσας η οποία έμενε στο Καΐρο.
Μιας και είχαμε το πικνικ μας και ήξερα πως ο αγαπητός μου ggr θα έφτιαχνε γουακαμόλε (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4835086) κι εγώ θα έφτιαχνα τονοσαλάτα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3078329) θυμήθηκα την συνταγή αυτή, την οποία ετοίμασα και σας την παραθέτω.
Ταιριάζει τέλεια με την γουακαμόλε, με την τονοσαλάτα αλλά και με χούμους.
Την αφιερώνω στο μικρό μας Ισμηνάκι που με κρακερς και σοκολατένια κουπάκια του theogr χόρτασε χθες το σπουργιτάκι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πίτες σε ακανόνιστα τριγωνικά και τετράγωνα κομμάτια.
- 2
Ραντίζουμε ελαφρώς με το ελαιόλαδο.
- 3
Πασπαλίζουμε το αλάτι και την καπνιστή πάπρικα.
- 4
Ανακατεύουμε με τα χέρια μας να απλωθούν παντού.
- 5
Απλώνουμε σε μια λαμαρίνα φούρνου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC στο αέρα.
- 6
Στο ενδιάμεσο φέρνουμε τα πάνω κάτω για να ψηθούν ομοιόμορφα τα κρακερς μας.
- 7
Μόλις κρυώσουν φυλλάμε σε αεροστεγές δοχείο.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια