Χυλοπίτες κοκκινιστές

Name: Χυλοπίτες κοκκινιστές
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλυτζάνι χυλοπίτες; 3 φλυτζάνια νερό; 1/2 φλυτζάνι φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα ή τοματοπελτές; λίγο λάδι; αλάτι

ioanna36 @ioanna36

,Ελλάδα

Νόστιμη, υγιεινή, καλοκαιριάτικη, παραδοσιακή Πελοποννησιακή συνταγή για σπιτικές χυλοπίτες σούπα.

Δες περισσότερα

Χυλοπίτες κοκκινιστές

ioanna36 @ioanna36

,Ελλάδα

Νόστιμη, υγιεινή, καλοκαιριάτικη, παραδοσιακή Πελοποννησιακή συνταγή για σπιτικές χυλοπίτες σούπα.

Υλικά

1 φλυτζάνιχυλοπίτες
3 φλυτζάνιανερό
1/2 φλυτζάνιφρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα ή τοματοπελτές
λίγολάδι
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζουμε σε λάδι φρέσκια ντομάτα ή πάστα
2

Ρίχνουμε νερό και αφού κοχλάξει ρίχνουμε τις χυλοπίτες.
3

Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και αφήνουμε 5-10 λεπτά να βράσει.
4

Πολύ νόστιμες γίνονται αν αντί για νερό χρησιμοποιήσουμε ίδια ποσότητα ζουμί από κρέας (κοτόπουλο ή κατσίκι) και κατά το σερβίρισμα τις πασπαλίσουμε με λίγη χωριάτικη τριμμένη μυτζήθρα