Το κέικ της Λιγούρας. 🍩

Name: Το κέικ της Λιγούρας. 🍩
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ φαρίνα (δηλαδή ένα πακέτο αφήστε, ένα δαχτυλάκι, τόσο έβαλα); 4 κ.σ. βούτυρο; 1 κούπα ζάχαρη; 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας; 300 ml γάλα φρέσκο; 8-10 σοκολατάκια (εγώ είχα με σοκ γάλακτος); Γαρνιτούρα: Μερέντα

mariouli @mariou_li

Ελλάδα

Σήμερα το βράδυ ήθελα επειγόντως να φτιάξω κάτι θες η λιγούρα για σοκολάτα θες που λατρεύω τα κέικ θες όμως και τα λίγα υλικά που είχα για να κάνω κάτι?δε βαριέσαι για όλα υπάρχει λύση αρκεί να το θες😋

Δες περισσότερα

Το κέικ της Λιγούρας. 🍩

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

500 γρφαρίνα (δηλαδή ένα πακέτο αφήστε, ένα δαχτυλάκι, τόσο έβαλα)
4 κ.σ.βούτυρο
1 κούπαζάχαρη
2 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
300 mlγάλα φρέσκο
8-10σοκολατάκια (εγώ είχα με σοκ γάλακτος)
Γαρνιτούρα: Μερέντα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Έχουμε αφήσει το βούτυρο σε ένα μπωλ εκτός να έρθει σε θερμοκρασια δωματίου
2

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατεψει
3

Έπειτα ρίχνω το γάλα την βανίλια και το αλεύρι σιγά σιγά και χτυπάμε με το μίξερ.
4

Λαδωνουμε τη φορμα ή την βούτυρωνουμε και αδειάζουμε το μισό μείγμα, βάζουμε τα σοκολάτακια και κρατάμε πολυ λίγη απόσταση το ένα με το αλλο,και ξανά βάζουμε από πάνω το υπόλοιπο μείγμα που μας έμεινε.
5

Κουναμε τη φόρμα να γίνει ομοιομορφο.και το βάζουμε στον φούρνο
6

Ψήνουμε στους 180° αέρα για περίπου μία ωρα όταν χλιαρινει ξεφορμάρουμε και βάζουμε τη Μερέντα από πάνω!!καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!!!!