Σπανακόρυζο Λεμονάτο (εύκολο για φοιτητές)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι
- 2
Ρίχνουμε λάδι τοσο οσο ν καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας μας.Ανάβουμε το ματι της κουζίνας και αφήνουμε το λαδι ν κάψει.Έπειτα ρίχνουμε το κρεμμυδάκι π ψιλόκοψαμε και τςιγαριζουμε ελαφρώς.
- 3
Κατόπιν χαμηλωνουμε το ματι της κουζινας σε μέτρια θερμοκρασια και ρίχνουμε και το σπανακι μας στην κατσαρόλα (δεν χρειάζεται αποψυξη-απευθειας παγωμένο) και το σωταρουμε.Ανακατέβουμε συνεχώς ώσπου ν ξεπαγώσει και να μην μας κολλήσει.
- 4
Μολις ξεπαγώσει προσθέτουμε λιγο αλάτι κ πιπέρι ανακατεύουμε καλα κ ρίχνουμε κ το ρύζι μας.Ανατευουμε ξανά κ προσθέτουμε 2.5 ποτήρια νερο κ αφήνουμε ώσπου ν βρασει(περιπου 20 λεπτακια).Αν χρειαστεί προσθέτουμε κ αλλο νερακι.Προσεχουμε ν ειναι η φωτιά χαμηλωμένη κ ανακατεύουμε συχνά Γτι το σπανακι κολλάει εύκολα. Όταν το ρύζι ειναι έτοιμο αν χρειαστεί προσθέτουμε κ αλλο αλάτι / πιπέρι. Τελος όσοι επιθυμούν προσθέτουν λεμόνι.
- 5
Σερβίρουμε με φετα!
- 6
Καλή επιτυχία!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Lemony Spinach Rice (Easy for Students) Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)