Τζατζίκι.
Κλασικό και αγαπημένο....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το αγγούρι στο χοντρό τρίφτη,και το αλατιζουμε.Το αφήνουμε σ ένα στραγγιστηρι να βγάλει τα υγρά του,για μισή ώρα.
- 2
Σ ένα μπολ, ρίχνουμε το γιαούρτι το λάδι,το αγγούρι,το κέτσαπ,το σκόρδο ψιλοκομμένο,τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Ανακατεύουμε καλά, μέχρι να γίνει ένα λείο μίγμα.
- 4
Καλή επιτυχία😄
- 5
Υ.Γ Το κέτσαπ το προσθέτω σε μικρή ποσότητα,γιατί παρατήρησα,ότι ισοσταθμιζει,την ξυνή γεύση του γιαουρτιού,και παράλληλα δεν αλλοιώνει τη γεύση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4989675




Σχόλια