Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό με την ζάχαρη. Μόλις πάρει βράση το αφήνουμε να βράσει για περίπου 2-3 λεπτά.

Στρώνουμε το 1ο παντεσπάνι σε ένα δίσκο (ο δίσκος να είναι μεγαλύτερος από το παντεσπάνι, για να πετύχει το σχέδιο) και με ένα κουτάλι ραντίζουμε σιγά -σιγά με το σιρόπι.

Χτυπάμε το 1 Morfat με την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγύ και την απλώνουμε πάνω από το παντεσπάνι. Επειδή είναι αρκετή μην την βάζετε όλη.

Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία παντεσπάνι-σιρόπι και μετά χτυπάμε το 2ο Morfat με την ζάχαρη. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την προσθέτουμε στην σαντιγύ. Απλώνουμε λίγη κρέμα στο παντεσπάνι και τοποθετούμε και τον 3ο δίσκο. Αφού βάλουμε το σιρόπι απλώνουμε την υπόλοιπη καφέ κρέμα να πάει παντού και στα τοιχώματα της τούρτας γύρω-γύρω.

Αφού ολοκληρώσουμε με το στρώσιμο της κρέμας, με ένα μαχαίρι κόβουμε από πάνω προς τα κάτω έτσι ώστε να γίνει μια κατηφόρα.

Βάζουμε γύρω-γύρω τα kit kat και ψιλοκόβουμε με μαχαίρι τις σοκοφρέτες ή και τα μπισκότα (αν χρησιμοποιήσετε). Βάζουμε τα τρίμματα στην κατηφόρα (όπως στην φώτο) και μερικά τα κάνουμε βουναλάκι στο πάνω μέρος.

Τοποθετούμε και την μπουλντόζα του μικρού μας και είμαστε έτοιμοι. Το αγοράκι σας θα ξετρελαθεί....

Καλή επιτυχία...!!!!