Σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και ελαιόλαδο

Αν η αμαρτία είχε γεύση, θα ήταν η γεύση αυτής της σοκολατόπιτας!! Είναι πλούσια σε γεύση, ελαφριά και εύκολη!! Την συνταγή την βρήκα στο ίντερνετ στη σελίδα Dairy- Free και έχει γίνει η αγαπημένη της οικογένειας!!
Σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και ελαιόλαδο
Αν η αμαρτία είχε γεύση, θα ήταν η γεύση αυτής της σοκολατόπιτας!! Είναι πλούσια σε γεύση, ελαφριά και εύκολη!! Την συνταγή την βρήκα στο ίντερνετ στη σελίδα Dairy- Free και έχει γίνει η αγαπημένη της οικογένειας!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο, το κακάο, το νερό και τη μια κούπα ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν ανακατεύοντας για να διαλυθούν.
- 2
Μόλις πάρουν βράση κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ηρεμήσει το μίγμα. Το αφήνουμε να κρυώσει.
- 3
Κρατάμε μια κούπα από το μίγμα για να το χρησιμοποιήσουμε ως σιρόπι.
- 4
Προθερμένουμε το φούρνο στις αντιστάσεις στους 175 βαθμούς.
- 5
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- 6
Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το μείγμα του κακάο που έχει μείνει στην κατσαρόλα.
- 7
Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και προσθέτουμε στο μιγμα.
- 8
Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψακι διαμέτρου 26 εκατοστών και ψήνουμε για 30 λεπτά χωρίς να το κουνήσουμε καθόλου και χωρίς να το τρυπήσουμε.
- 9
Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει
- 10
Ρίχνουμε ξανά στην κατσαρόλα το μίγμα του κακάο που έχουμε κρατήσει, προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και το βάζουμε ξανά στη φωτιά ανακατεύοντας να πάρει μια βράση.
- 11
Χαράζουμε σε φέτες τη σοκολατόπιτα και την περιχύνουμε με το σιρόπι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (3)