Πως καθαρίζουμε φρέσκο κρεμμυδάκι

Μια φίλη του σάιτ μου ζήτησε να ανεβάσω οδηγίες για το πως καθαρίζουμε φρέσκα κρεμμυδάκια!
Σκέφτηκα λοιπόν πως δεν είναι καθόλου κακή ιδέα δεδομένου ότι κάποιοι και κάποιες είναι νέοι μάγειρες και χρειάζονται οδηγίες ακόμη και για το πιο απλό!
Ορίστε λοιπόν πως καθαρίζουμε φρέσκο κρεμμυδάκι! Να πω πως με τον ίδιο τρόπο καθαρίζονται χλωρά σκόρδα και πράσα!
Πως καθαρίζουμε φρέσκο κρεμμυδάκι
Μια φίλη του σάιτ μου ζήτησε να ανεβάσω οδηγίες για το πως καθαρίζουμε φρέσκα κρεμμυδάκια!
Σκέφτηκα λοιπόν πως δεν είναι καθόλου κακή ιδέα δεδομένου ότι κάποιοι και κάποιες είναι νέοι μάγειρες και χρειάζονται οδηγίες ακόμη και για το πιο απλό!
Ορίστε λοιπόν πως καθαρίζουμε φρέσκο κρεμμυδάκι! Να πω πως με τον ίδιο τρόπο καθαρίζονται χλωρά σκόρδα και πράσα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλέγουμε φρέσκα, τρυφερά κρεμμυδάκια με πράσινα φύλλα και χωρίς χτυπήματα.
- 2
Κόβουμε με ένα μαχαίρι κοντά στην ρίζα και την αφαιρούμε.
- 3
Αφαιρούμε το εξωτερικό πρώτο στρώμα τραβώντας το από το πράσινο μέρος του (αν είναι μεγάλα τα κρεμμύδια μας μπορεί να χρειαστεί να αφαιρέσουμε και το δεύτερο).
- 4
Κόβουμε και τις άκρες από τα πράσινα φύλλα (συνήθως είναι πιο σκληρά τα φύλλα αυτά) κρατάμε ένα δυο εκατοστά από το πράσινο μέρος ή και παραπάνω αν είναι τρυφερά τα κρεμμυδάκια.
- 5
Έτοιμο! Πλένουμε καλά και χρησιμοποιούμε στην συνταγή μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια