Pisto... 🇪🇸
Κατι σαν το μπριάμ το δικό μας...με τα λαχανικά κομμενα σε κυβακια, φτιαγμένο με σάλτσα ντομάτας το απολαμβάνουν σκέτο ως σαλάτα ή με ένα αυγό μάτι ή σαν γέμιση σε πίτα (empanada de pisto)
Εμένα το έφτιαχνε ο πεθερός μου κ είχε την φήμη του μάστορα του pisto-την οποία κ επιβεβαιώνω-σε μια γάστρα (perola).Δοκιμασα κ ζητησα την συνταγη κ σας την παραθέτω για να δοκιμασετε κ εσεις την γλυκά του κρεμμυδιού κ της ντοματας να δένει κ να μελωνει με τα υπόλοιπα υλικα!
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?
Anna strati
Pisto... 🇪🇸
Κατι σαν το μπριάμ το δικό μας...με τα λαχανικά κομμενα σε κυβακια, φτιαγμένο με σάλτσα ντομάτας το απολαμβάνουν σκέτο ως σαλάτα ή με ένα αυγό μάτι ή σαν γέμιση σε πίτα (empanada de pisto)
Εμένα το έφτιαχνε ο πεθερός μου κ είχε την φήμη του μάστορα του pisto-την οποία κ επιβεβαιώνω-σε μια γάστρα (perola).Δοκιμασα κ ζητησα την συνταγη κ σας την παραθέτω για να δοκιμασετε κ εσεις την γλυκά του κρεμμυδιού κ της ντοματας να δένει κ να μελωνει με τα υπόλοιπα υλικα!
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?
Anna strati
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε ετοιμάσει τα yλικα μας όλα κομμενα σε κυβακια.
- 2
Παίρνουμε ένα βαθύ σκευος κ rιχνουμε το λαδι κ όλα τα yλικα εκτός της ντοματας.
- 3
Αλατιζουμε κ τα σοτάρουμε ως οτου «κάτσουν» κ μαλακωσουν.
- 4
Στην συνέχεια bαζουμε την σάλτσα από τις ντοματες που έχουμε τριψει.
- 5
Συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι το φαγητό να μελωσει.
- 6
Πρέπει να μείνει χωρίς νερά.Τρωγεται ζεστό κ κρύο!Καλη μας όρεξη!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια