Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τη μαγιά με το νερό μετά με ένα κουταλάκι ζάχαρη και ένα κουτάλι αλεύρι,αφήνουμε 15 λεπτά και ανακατεύουμε με το γάλα.
- 2
Προσθέτουμε την υπόλοιπη ζάχαρη, το αλάτι, τα αυγά, το βούτυρο, την βανίλια, το αλεύρι και ζυμωνουμε μια μαλακή ζύμη το οποίο δεν κολλάει στα χέρια
- 3
Αφήνουμε για 1,5 ώρα να φουσκώσει
- 4
Βάζουμε την ζύμη στην επιφάνεια εργασίας και ανοίγουμε ένα φύλλο 0,5 mm πάχους και κοβουμε με στρογγυλο τσερκι ή και με ένα ποτήρι, τα κυκλακια στη μέση κάνω με ένα καπάκι αφήνουμε για 15 λεπτά έτσι κομμένα λίγο να ξεκουραστουν
- 5
Βάζουμε το τηγάνι στην φωτιά και ρίχνουμε μέσα το λάδι, όταν κάψει τηγανιζουμε τα Donuts από της δύο πλευρές.
- 6
Ανακατεύουμε την ζάχαρη αχνη ή και κρυσταλλική με την βανίλια και πασπαλίζουμε τα Donuts
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια