Παγωτό μάνγκο καρύδα. Εξωτική γεύση με 3 υλικά

3 κούπεςωριμο καθαρισμένο μάνγκο σε κομμάτια το οποιο θα έχουμε καταψυξει (ή έτοιμο κατεψυγμένο)
1 κουτίγάλα καρύδας το οποιο θα έχουμε στο ψυγειο
1 κσμέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή στέβια ερυθριτόλη 1:1 (για keto) ή ζάχαρη άχνη για όσους δεν κάνουν διατροφή

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε το μάνγκο κατ΄ευθείαν από την κατάψυξη σε κουζινομηχανή μαζί με το γάλα καρύδας και το γλυκαντικό της επιλογής μας.
2

Τα χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εάν θέλουμε το παγωτό μας μαλακό το σερβίρουμε εκεινη την στιγμή.
3

Εάν το θέλουμε πιό παγωμένο το βάζουμε σε αεροστεγές σκεύος κατάλληλο για βαθιά ψυξη, στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
4

Βγάζουμε από την κατάψυξη τουλάχιστον 10 λεπτά πριν σερβίρουμε για να μαλακώσει λίγο.
5

Εννοείται ότι εάν το θέλετε πιό γλυκό προσθέτετε περισσότερο γλυκαντικό.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

femcook @femcook

στις Δευτέρα 16 Ιούλιος 2018 17:22:51 UTC

Θεσσαλονίκη,Ελλάδα

Λατρεύω την δημιουργική μαγειρική, τα τελευταία χρόνια κάνω low carb και keto διατροφή αλλά πότε πότε θυμάμαι τις παλιές μου αγαπημένες συνταγές !! Μ΄αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα, να δημιουργώ νέες συνταγές αλλά και να κάνω παραλλαγές σε παλιές.. !! Εννοείται ότι δεν αφήνω να πάνε χαμένες καλές συνταγές από φίλους και γνωστούς.. !! Εάν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια ακολουθήστε με στην περιπλάνηση μου.. !!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

σπιτικό παγωτό μάνγκο καρύδα με 3 υλικά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές