Ψωμί Στέλιου Παρλιάρου με δική μου παραλλαγή

Electra Mar @Electra_Mar
Προτιμώ τις συνταγές που δεν έχουν αναμονή !!! τι καλύτερο από το σπιτικό ψωμάκι ! :)
Ψωμί Στέλιου Παρλιάρου με δική μου παραλλαγή
Προτιμώ τις συνταγές που δεν έχουν αναμονή !!! τι καλύτερο από το σπιτικό ψωμάκι ! :)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με τον γάντζο.
- 2
Αλευρώνουμε τα χέρια μας και φτιάχνουμε μια μπάλα.
- 3
Πιέζουμε την μπάλα με την παλάμη μας προς τα κάτω σε διάμετρο 20 εκ.
- 4
Με ένα μαχαίρι χαράζουμε. Αλείφουμε με λίγο γάλα και πασπαλίζουμε με αλεύρι.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220οC για 10 λεπτά. Κατεβάζουμε στους 180οC και ψήνουμε για 30 λεπτά ακόμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5401196



Σχόλια