Μανιτάρια με κιμά κοτόπουλο 🍴🐔
Δημήτρης @cook_13510264
Μανιτάρια με κιμά κοτόπουλο 🍴🐔
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Το πρώτο βήμα είναι να καθαρίσουμε τα μανιτάρια και τα τοποθετούμε στο ταψάκι μας.
- 2
Ύστερα σε ένα μικρό μπολάκι κάνουμε ένα μιξ με όλα μας τα μπαχαρικά και πασπαλίζουμε τα μανιτάρια.
- 3
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε,το κρεμμύδι το καρότο (εγώ βάζω και τα κοτσάνια από τα μανιτάρια)και κατά προτίμηση τα λαχανικά να είναι ψιλοκομμένα.
- 4
Μετά από 3 4 λεπτά προσθέτουμε και τον κιμά και την σόγια, κατεβάζουμε την φωτιά για να σιγοβρασει 10 λεπτά με ελάχιστο νεράκι.
- 5
Ανάβουμε το φούρνο στο γκριλ στους 250, γεμίζουμε τα μανιτάρια και βάζουμε αρκετές λεπτές φέτες μοτσαρελα από πάνω,λίγες σταγόνες ελαιόλαδο,λίγο μιξ μπαχαρικών και έτοιμο για ψήσιμο για 30' περίπου !!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5491439
Σχόλια