Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το μπούτι.Ανοιγουμε με μαχαίρι σχισμές σε διάφορα σημεία του κρέατος και βάζουμε τα σκόρδα αφού πρώτα τα έχουμε περάσει από ρίγανη,αλάτι και πιπέρι(σε πιατακι ανακατεύουμε ριγανη,αλατι, πιπέρι και βάζουμε τα σκόρδα).Περνάμε με ρίγανη αλάτι και πιπέρι όλο το κρέας.Ψηνουμε στους 180 για δύο ώρες με 2 φλ.νερο και σκεπασμένο το ταψί.
- 2
Ανοίγουμε το ταψί και προσθέτουμε τις πατάτες.Ριχνουμε αλατι, πιπέρι,λάδι, ρίγανη και το λεμόνι.
- 3
Συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου μια ώρα ακόμα.
- 4
Καλή μας όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5498050






Σχόλια