Σκεπαστή με κοτόπουλο

Ζου Ειρηνη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Αθήνα

Μια γρήγορη και νόστιμη κοτόπιτα με πίτες από σουβλάκι,μπορείς να αξιοποιήσεις μαγειρεμένο κοτόπουλο που έμεινε για να φτιάξεις ένα γρήγορο μεσημεριανό ή βραδινό.

Σκεπαστή με κοτόπουλο

Μια γρήγορη και νόστιμη κοτόπιτα με πίτες από σουβλάκι,μπορείς να αξιοποιήσεις μαγειρεμένο κοτόπουλο που έμεινε για να φτιάξεις ένα γρήγορο μεσημεριανό ή βραδινό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 άτομα
  1. 4πίτες για σουβλάκι
  2. 2μπούτια κοτόπουλου ψητά ή 1 στήθος ψητό
  3. 1ντομάτα κομμένη σε φέτες
  4. 2 κ.σ.γεμάτες κέτσαπ
  5. 4 φέτεςτυρί του τοστ
  6. αλατοπίπερο, πάπρικα γλυκιά
  7. βούτυρο ή λάδι για τις πίτες
  8. Για τη σως:
  9. 1γιαούρτι στραγγιστό
  10. 1 κ.σ.μαγιονέζα
  11. 1 κ.σ.μουστάρδα
  12. 1 κ.σ.κέτσαπ
  13. 1 πρέζααλάτι
  14. 1 πρέζαζάχαρη
  15. 1 πρέζαπάπρικα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεκινάμε με την σως,ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και την αφήνουμε για λίγο στην άκρη.

  2. 2

    Βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε ελαφρά τις πίτες,στις δύο πίτες βάζουμε κέτσαπ,το κοτόπουλο σε κομματάκια, αλατοπίπερο, πάπρικα,1-2κ.σ σως, ντομάτα, 2 φέτες τυρί σε κάθε πίτα και τέλος σκεπάζουμε με τις άλλες δυο πίτες.Ψήνουμε στην τοστιέρα μέχρι να λιώσει το τυρί.

  3. 3

    Αφού τις βγάλουμε από την τοστιέρα τις κόβουμε στα τέσσερα και σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές και την υπόλοιπη σως.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ζου Ειρηνη
στις
Αθήνα

Παρόμοιες συνταγές