
Σις κιοφτέ (ψητά αρνίσια κεφτεδάκια)

Αγγελος Σαγιας @AggelosS
Σις κιοφτέ (ψητά αρνίσια κεφτεδάκια)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά για τους κεφτέδες σε ένα μεγάλο μπολ και τα ζυμώνουμε επίμονα,για 10 λεπτά. Αφήνουμε το μείγμα ξεκουραστεί στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το ντιπ γιαουρτιού και το βάζουμε στο ψυγείο.
- 3
Στη συνέχεια, πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια και τα ψήνουμε σε καλά προθερμανσμένο γκριλ, στην πιο ψηλή θέση, μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις μεριές και να γίνουν, για περίπου 8-10 λεπτά.
- 4
Σερβίρουμε τα κεφτεδάκια με πράσινη σαλάτα,αράβικες πίτες και το ντιπ γιαουρτιού.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5695324


Σχόλια