Χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας

eleanavl10
eleanavl10 @cook_13655265
Πάργα

Χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας

57 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γρχοιρινό (κομματάκια)
  2. 1/2κρεμμύδι
  3. Λίγοσκόρδο σκόνη
  4. λάδι
  5. αλάτι,πιπέρι
  6. 200 mlκρέμα γάλακτος
  7. 3 κ.σ.μουστάρδα
  8. 2 κ.σ.κονιάκ
  9. 2 κ.σ.μέλι
  10. λίγοθυμάρι
  11. 1 κύβοκνορ
  12. 1 κούπανερό ζεστό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια χύτρα βάζουμε λαδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο έπειτα, ρίχνουμε το κρέας, τσιγαρίζουμε μεχρι να πάρει λιγο χρώμα

  2. 2

    Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι το κονιάκ και αφήνουμε να εξατμιστεί λίγα λεπτάκια

  3. 3

    Στην συνέχεια βάζουμε στην κούπα με το νερό τον κύβο, ρίχνουμε στο κρέας,

  4. 4

    Προσθέτουμε και την μουστάρδα με το μέλι, ανακατεύουμε και κλείνουμε την χύτρα, βράζουμε μισή ώρα.

  5. 5

    Ανοίγουμε την χύτρα κ προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το θυμάρι αφήνουμε χωρίς καπάκι να δέσει σε χαμηλή φωτιά 15 λεπτάκια

  6. 6

    Σερβίρουμε με οτι θέλουμε εγω έβαλα κριθαράκι είναι τέλειο

  7. 7

    Καλή όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
eleanavl10
eleanavl10 @cook_13655265
στις
Πάργα
Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές