Μπιφτέκια του παππού

natydia @cook_8505543
Αυτή είναι η συνταγή του παππού μου ο οποίος είχε για χρόνια ταβέρνα. Θυμάμαι ότι τα μπιφτέκια του ήταν το αγαπημένο μου φαγητό και τώρα είναι το αγαπημένο των δικών μου παιδιών.
Μπιφτέκια του παππού
Αυτή είναι η συνταγή του παππού μου ο οποίος είχε για χρόνια ταβέρνα. Θυμάμαι ότι τα μπιφτέκια του ήταν το αγαπημένο μου φαγητό και τώρα είναι το αγαπημένο των δικών μου παιδιών.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τον κιμά. Ιδανικό να μείνει 3-4 ώρες για να μαριναριστεί ο κιμάς
- 2
Λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τον κιμά σε μπιφτέκια. Το μέγεθος είναι ανάλογα με το γούστο μας.
- 3
Τα μπιφτέκια μπορούμε να τα ψήσουμε στα κάρβουνα, σε αντικολλητικό τηγάνι ή στο γκριλ
- 4
Συνοδεύουμε με πουρέ, πατάτες τηγανιτές ή ρύζι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5764885



Σχόλια