Θρεπτικά μπισκότα με ρεβύθια, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Name: Θρεπτικά μπισκότα με ρεβύθια, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
Yield: 14 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/4 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα ρεβίθια, καλά ξεπλυμένα και στεγνωμένα καλά με μια πετσέτα ή απλά βρασμένα ρεβύθια καλά στεγνωμένα(205 γρ); 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλλινη; 1/2 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο, φουντουκοβούτυρο (160 γρ.) (ή μαργαρίνη); 1/4 φλιτζάνι (80 γραμμάρια) μέλι (αγαύη ή σιρόπι σφενδάμου) ή 30 σταγόνες stevia; 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder; 1 πρέζα αλάτι αν το φυστικοβούτυρο είναι χωρίς αλάτι; 1/2 φλιτζάνι βρώμη (μόνο εάν βγει πολύ ζουμερό το μείγμα); 1/2 φλιτζάνι (90 γραμμάρια) κομματάκια σοκολάτας

alsi @alsi

Ελλάδα

Υγιεινό γλυκό χωρίς λάδι, ζάχαρη ή αλεύρι, νηστίσιμο και παρ’ όλα αυτά πεντανόστιμο. Ειδικα για τα παιδια, που αρνουνται να φανε οσπρια!! Το ρεβύθι δεν φαίνεται καθόλου στη γεύση. Πολύ θρεπτικό #σνακ, φουλ στην πρωτεΐνη. Ή συνταγή είναι από εδω
https://www.texanerin.com/grain-free-peanut-butter-chocolate-chip-cookie-dough-bites/ #νηστίσιμο #vegan

Δες περισσότερα

Θρεπτικά μπισκότα με ρεβύθια, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Υλικά

14 μπισκότα

1 1/4 φλιτζάνικονσερβοποιημένα ρεβίθια, καλά ξεπλυμένα και στεγνωμένα καλά με μια πετσέτα ή απλά βρασμένα ρεβύθια καλά στεγνωμένα(205 γρ)
2 κουταλάκια του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλλινη
1/2 φλιτζάνικαι 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο, φουντουκοβούτυρο (160 γρ.) (ή μαργαρίνη)
1/4 φλιτζάνι (80 γραμμάρια)μέλι (αγαύη ή σιρόπι σφενδάμου) ή 30 σταγόνες stevia
1 κουταλάκι του γλυκούbaking powder
1 πρέζααλάτι αν το φυστικοβούτυρο είναι χωρίς αλάτι
1/2 φλιτζάνιβρώμη (μόνο εάν βγει πολύ ζουμερό το μείγμα)
1/2 φλιτζάνι (90 γραμμάρια)κομματάκια σοκολάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180˚.
2

Αναμείξτε όλα μαζί τα υλικά εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα blender και χτυπήστε τα μέχρι να βγει ένα λείο μίγμα. Κατά τη διάρκεια ου χτυπήματος, να ελέγχετε και να ξύνετε τις άκρες για τυχόν μικρά κομματάκια από ρεβίθια. Να τα χτυπάτε μέχρι να μην υπάρχει ίχνος τους.
3

Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε. Το μίγμα θα γίνει πηχτό και κολλώδες.
4

Με βρεγμένα χέρια, πλάστε μικρά μπαλάκια. Τοποθετήστε τα σε μία λαδόκολλα. Αν θέλετε να μοιάζουν πιο πολύ με μπισκότα, πιέστε τα από πάνω ελαφρά. Δε φουσκώνουν πολύ.
5

Ψήστε για περίπου 10 λεπτά. Τα μπαλάκια θα είναι ακόμα πολύ μαλακά μόλις τα βγάλετε από το φούρνο, δεν θα σκληρύνουν όπως τα μπισκότα.
6

Διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο για μία εβδόμαδα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

alsi @alsi

στις Παρασκευή 14 Σεπτέμβριος 2018 07:29:52 UTC

Ελλάδα

Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035

Δες περισσότερα

Σχόλια (9)

Fataoulis @Fataouliscooks

Τετάρτη 24 Αύγουστος 2022 12:45:01 UTC

Μόλις δοκίμασα αυτήν την καταπληκτική συνταγή! Ήθελα καιρό τώρα να την κάνω και με αφορμή τα ρεβύθια που έμειναν από το μεσημέρι (αφού τα ξεπλυνα καλά) τα απολαμβάνουμε τώρα με το απογευματινό μας καφεδάκι. Ευχαριστούμε πολύ!!!

Κορυφαία αναζήτηση σε

10th για βούτυρο αμυγδάλου

Λέξεις-κλειδιά

μπισκοτάκι ρεβύθια φυστικοβούτυρο σοκολατένιο

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες:

Nutritious Cookies with Chickpeas, Peanut Butter, and Chocolate

Περισσότερες συνταγές