Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια, μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα λαχανικά εκτός της ντομάτας. Μετά προσθέτουμε και τα μύδια. Αλατοπιπερωνουμε.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και το ούζο. Μόλις εξατμιστούν ρίχνουμε την ντομάτα και βράζουμε για 10-15'.
- 3
Αφού έχουν μειωθεί τα πολλά υγρά, ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5864638




Σχόλια