Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε μουλιαζοντας το ψωμί και βράζοντας τα αυγά.Στραγγιζουμε το ψωμί και καθαρίζουμε τα αυγά.
- 2
Στην συνέχεια σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός των βρασμένων αυγών και ζυμωνουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθούν Θέλουμε ο κιμάς μας να είναι σφικτος γιαυτο αν δούμε ότι έχει πολύ υγρασία ρίχνουμε γαλετα με το μάτι.
- 3
Συνεχίζουμε τοποθετοντας τον κιμά πάνω σε λαδόκολλα σε μια επίπεδη επιφάνεια.απλωνουμε τον κιμά σαν ζυμάρι και τοποθετούμε τα αυγά κατά μήκος.
- 4
Ενώνουμε τις άκρες του κιμά με την βοήθεια της λαδόκολλας και διαμορφώνουμε το ρόλο
- 5
Με τα χέρια μας προσπαθούμε να δώσουμε το ανάλογο σχήμα και κλείνουμε ότι ρογμες υπάρχουν.
- 6
Τοποθετούμε με προσοχή το ρόλο σε ταψί και αφαιρούμε την λαδόκολλα.
- 7
Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς χωρίς προθέρμανση για μια με μιάμιση ώρα.
- 8
Αφαιρούμε από τον φούρνο και αφήνουμε να σταθεί τουλάχιστον 15 λεπτά πριν το κόψουμε.
- 9
Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια