Τραγανά Μουστοκούλουρα
Ταιριάζουν τέλεια με τον καφέ ή το τσάι και αρέσουν πολύ στα παιδιά. Μπορούν να φτιαχτούν όλο το χρόνο αφού είναι με πετιμέζι και όχι με μούστο. Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε σουσάμι ή σταφίδες μέσα στη ζύμη.
Ψάχνοντας συνταγή για τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι, έπεσα πάνω σε αυτή, στο σάιτ της Μπαρμπαρίγου.
Τραγανά Μουστοκούλουρα
Ταιριάζουν τέλεια με τον καφέ ή το τσάι και αρέσουν πολύ στα παιδιά. Μπορούν να φτιαχτούν όλο το χρόνο αφού είναι με πετιμέζι και όχι με μούστο. Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε σουσάμι ή σταφίδες μέσα στη ζύμη.
Ψάχνοντας συνταγή για τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι, έπεσα πάνω σε αυτή, στο σάιτ της Μπαρμπαρίγου.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία λεκανίτσα ενώνουμε το πετιμέζι, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, την κανέλα και το γαρίφαλο. Διαλύουμε τη σόδα στο ούζο και τα προσθέτουμε στη λεκάνη.
- 2
Ανακατεύουμε με σύρμα να ενωθούν και λίγο λίγο ρίχνουμε το αλεύρι ζυμώνοντας μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.
- 3
Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ό,τι σχήμα μας αρέσει και τα αραδιάζουμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε φούρνο με αντιστάσεις στους 170οC για περίπου 40′, ώσπου να ροδίσουν ελαφρώς.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)