Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα αυγά και ξαναχτυπάμε. Προσθέτουμε το κονιάκ, το ξύσμα, τις βανίλιες και τέλος το αλεύρι.

Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι διαμέτρου περίπου 30 εκατοστών και ψήνουμε στους 175 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40 λεπτά.

Αφού βγάλουμε το γλυκό από το φούρνο ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε στην κατσαρόλα τη ζάχαρη με το νερό. Μόλις πάρουν βράση προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού. Ξαφρίζουμε,αφήνουμε να βράσει για 2-3 λεπτά και ρίχνουμε το σιρόπι πάνω από το γλυκό αφού το χαράξουμε σε φέτες για να το απορροφήσει καλύτερα.