Γλυκό ψυγείου δίχρωμο, με περίσσευμα κέικ και σάλτσα καραμέλας

Name: Γλυκό ψυγείου δίχρωμο, με περίσσευμα κέικ και σάλτσα καραμέλας
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια; 1 φάκελο άνθος αραβοσίτου σοκολάτα; Γάλα φρέσκο + ζάχαρη ανάλογα με τις οδηγίες παρασκευής (από εταιρία σε εταιρία αλλάζει); 2 κτγ σιρόπι ή εκχύλισμα βανίλιας; 200 γρ περίσσευμα από κέικ (εγώ είχα σοκολάτας); 8-10 κτσ σάλτσα καραμέλας (βλέπε συνταγή μου) ή μαρμελάδα; Για την διακόσμηση:; 6 καραμέλες βουτύρου

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Hagen Deutschland

Πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο δροσερό γλύκισμα. Σήμερα είχα έμπνευση. Επειδή σιχαίνομαι να πετάω υλικά και στην προσπάθεια μου να μεταμορφώσω μια απλή πουτίγκα σε εντυπωσιακό επιδόρπιο άρχισα τους πειραματισμούς. Σάλτσα καραμέλας είχα, κέικ σοκολάτας που περίσσεψε επίσης και μπόλικα φακελάκια κρέμα άνθους αραβοσίτου . Μπήκα λοιπόν στην κουζίνα ….και ιδού!!!Εκπληκτική γεύση....χάρμα οφθαλμών !!!

Δες περισσότερα

Γλυκό ψυγείου δίχρωμο, με περίσσευμα κέικ και σάλτσα καραμέλας

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Υλικά

15'

6 μερίδες

1 φάκελοάνθος αραβοσίτου βανίλια
1 φάκελοάνθος αραβοσίτου σοκολάτα
Γάλα φρέσκο + ζάχαρη ανάλογα με τις οδηγίες παρασκευής (από εταιρία σε εταιρία αλλάζει)
2 κτγσιρόπι ή εκχύλισμα βανίλιας
200 γρπερίσσευμα από κέικ (εγώ είχα σοκολάτας)
8-10 κτσσάλτσα καραμέλας (βλέπε συνταγή μου) ή μαρμελάδα
Για την διακόσμηση:
6καραμέλες βουτύρου

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15'

1

Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλά μας το κέικ σε ένα μπολ
2

Ξεκινάμε φτιάχνοντας την κρέμα βανίλιας σύμφωνα με τις οδηγίες στην συσκευασία. Εμείς προσθέτουμε και 1 κτγ εκχύλισμα ή 1 βανιλίνη
3

Μοιράζουμε την κρέμα βανίλιας σε ατομικά διάφανα κατά προτίμηση ποτηράκια για επιδόρπιο, καλύπτοντας το 1/3 του όγκου του αφήνοντας λίγη κρέμα για το τελείωμα του γλυκού
4

Πάνω από την κρέμα προσθέτουμε 1 κτσ σάλτσα καραμέλας ή μαρμελάδα
5

Πασπαλίζουμε με 2 κτσ από το θρυμματισμένο μας κέικ και αφήνουμε στην άκρη
6

Στην συνέχεια, φτιάχνουμε την κρέμα σοκολάτας πάλι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας προσθέτοντας και αυτήν την φορά 1 κτγ εκχύλισμα βανίλιας ή βανιλίνη
7

Μόλις είναι έτοιμη την μοιράζουμε στα ποτηράκια μας πάνω από το θρυμματισμένο κέικ
8

Φροντίζουμε να αφήσουμε λίγο ακόμα χώρο στο ποτηράκι
9

Τέλος ρίχνουμε 1 κτσ κρέμα βανίλια και από πάνω 1 κτγ σάλτσα καραμέλας
10

Πασπαλίζουμε με λίγα ψίχουλα κέικ
11

Βάζουμε στο ψυγείο για 30' τουλάχιστον και πριν το σερβίρισμα διακοσμούμε με 1 καραμέλα βουτύρου και λίγη σάλτσα καραμέλας. Καλή σας απόλαυση