Προθερμαινουμε το φουρνο στους 180 βαθμους

Σε μία μακρόστενη φόρμα βαζουμε λαδόκολλα ή βουτυρώνουμε & αλευρώνουμε

Σε ενα μπολ κοσκινίζουμε τη φαρίνα και το μπέικιν πάουντερ

Σ' άλλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη καλά μεχρι να ασπρίσει. Προσθέτουμε τα αβγά ένα-ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Προσθετουμε το γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας και τις λιωμένες μπανάνες, συνεχιζοντας το ανακατεμα

Τελος προσθετουμε το μειγμα αλεύρι - μπέικιν και ανακατεύουμε μεχρι να εχουμε ενα ομοιομορφο μειγμα.

Ριχνουμε το μειγμα μας στη φόρμα μας και ψήνουμε για 50' -60' (ελεγχουμε με ενα καλαμάκι ή μαχαίρι αν ειναι στεγνο μεσα)

Οταν ειναι ετοιμο, το βγαζουμε απο το φούρνο και αφηνουμε 5' πριν το ξεφορμαρουμε. Αφαιρουμε τη λαδόκολλα και αφήνουμε σε σχάρα για να κρυώσει.

Καλή σας όρεξη!!!